【新店】洋菓子店シャモニー跡地に『YAKINIKU BISTRO 石鎚』が7月29日オープン！
概要
今年3月で閉店した、西線ロールで有名な『シャモニー』の跡地に焼肉屋『YAKINIKU BISTRO 石鎚』ができます。
オープンは2019年7月29日となります。
シャモニーの頃と比べて外観はだいぶ変わりましたが、オシャレな雰囲気を引き継いだような感じになっています。
今回できるお店は大衆的な焼肉屋ではなく、割烹焼肉となりそうです。
一般市民が知人とガヤガヤ・・・という目的にはあまり使えなさそうです。
お店の特徴として、元フレンチの料理人が作りだす「洋」を取り入れた焼肉店となるようです。
どんなお店になるか楽しみですね。
| 住所 | 札幌市中央区南9条西15丁目1-1 |
| アクセス | 市電西線9条旭山公園通駅よりすぐ |
補足
シャモニーは、札幌の昭和と平成を全て見てきた老舗店でした。
そして看板商品の「西線ロール」は、周辺地域を代表するようなスイーツとなりました。
今回新しくできる焼肉店も、西線地区の顔となるようなお店になるといいですね。
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