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【ラーメン】丘珠にある『山家』の豚骨ラーメンはクセになる!

ラーメン2コメント

丘珠にある『ら~めん山家 札幌店』は、本店を滝川に持つラーメン屋です。

5日かけて完成させるこだわりのスープがクセになります。
とんこつ臭がしますが、それは美味しい証拠です。

豚丼とのセットもおすすめされています。

メニュー

  • 醤油(700円)
  • 塩(700円)
  • もやしたっぷり味噌(750円)
  • もやしたっぷり辛味噌(850円)
  • 元祖とんこつ(750円)
  • とんこつ醤油(750円)
  • とんこつ塩(750円)
  • とんこつ味噌(750円)
  • 中辛とんこつ味噌(850円)
  • 山家スペシャル(750円)
  • ハーフら~めん(400円)
  • 豚丼(800円)
  • ミニ豚丼(300円)
  • ミニとりそぼろ丼(300円)

反応

手もみ麺の醤油
もっちもちん〜
山家専用平打ち麺
四日間じっくり煮込む旨味スープ
僕好みの味
店・ら~めん山家 札幌店
☎️050-5594-0892
住所・北海道札幌市東区丘珠町86-2
🍜149 pic.twitter.com/dYNE6AdgiT

— とざわのふみちゃん (@ISpVVIsrmTXqad0) October 30, 2017

東区 らーめん山家 札幌店「とんこつ醤油」

丁寧な下処理、仕込で完成まで5日間を要する極上旨みスープ。スープを極限まで追求することにより、あえてタレにこだわりがないことにこだわる、ここだけの一杯。サイドメニューの豚丼も大人気。 pic.twitter.com/Ly0ai6ewkv

— ラーメン1000【公式】 (@sapporo_food) January 24, 2019

今日の一軒目。山家(札幌)で『ランチセットA(醤油+ミニ豚丼)』を。うまうま。心地よい豚骨臭。サラリとした口当たりながらも、豚骨の旨み溢れるのスープ。ギリッと利いた醤油ダレは、塩っぱめ。パツッとした中細ストレート麺を啜れば、たまらん。豚丼も豚の味つけが良く美味。ご馳走さまでした(*^-^*) pic.twitter.com/cta5RpkVUQ

— ヴィッザ (@vizzabzwbzw) September 2, 2018

私の中で
札幌の好きなラーメン屋さん
ベストファイブに入るであろう
山家のとんこつ醤油
今日も完璧に満足
うまいものを食べると幸せになる pic.twitter.com/6TfwdU90lM

— King G (@KingG_Rock_Fire) April 21, 2019

久々に山家行ってきた。
札幌の人とかに滝川でお勧めの店って言われたときに必ず話す場所かな👍
豚骨系の細麺と個人的にここの豚丼が好きです。 pic.twitter.com/9h0GBaeVT0

— ライライ♪ (@AuO87JmRgA3yvzv) May 4, 2018

店舗情報

住所 札幌市東区丘珠町86-2
アクセス 地下鉄東豊線新道東駅より車で4分
バス停「航空管制センター入口」より徒歩2分
営業時間 [火~日]11:00~20:00
[月]11:00~14:00
定休日 無休
駐車場 店横10台

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