【ラーメン】豊平の『武壱』は何から何まで美味しいお店！
豊平にある『麺処 武壱』は、2016年11月11日にオープンしたラーメン屋です。
豚清湯スープ使用の味噌、地鶏清湯スープ使用の醤油・塩、豚白湯スープ使用の魚介豚骨があります。
ラーメンの味もさることながら、チャーシューのおいしさにも定評があります。
隅から隅までこだわりぬいたお店です。
メニュー
- 札幌味噌（780円）
- 辛味噌（830円）
- 醤油そば（780円）
- 塩そば（780円）
- 魚介豚骨醤油（830円）
- 味玉（＋100円）
反応
いま札幌でいちばんウマいのは間違いなく武壱
https://machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1564438237/
なに食ってもウマい
店主、麺の湯切りのし過ぎで過労骨折で休業してたが再開した
武壱さんで久しぶりの味噌。
— Kenta (@Kenta_KK) June 16, 2019
やっぱりお腹が空いてる時はガッツリいける味噌ですね！
もちろん絶品！
底の生姜とチャーシューの風味で途中からまた違った味になるのが好きです。
武壱 魚介豚骨醤油ラーメン 味的には虎の濃厚鯱。あれよりもう少しだけ豚骨感が強めな感じ。麺は中太ストレート。チャーシューは個人的には凄い好きな部類。
— かかし (@i17831002) July 15, 2019
父母と麺処 武壱行ってきた！！
— urobon(独眼流卒業) (@insidebeast1028) April 7, 2019
魚介豚骨醤油なまらうまかった！！
久々にスープまで飲み干した。
家の近く美味しいラーメン屋いっぱいあるの嬉しい
昨日は武壱で醤油つけ麺食べました。控え目に言って美味しすぎる。
— Kenta (@Kenta_KK) March 22, 2019
風味が素晴らしい醤油のつけ汁、噛み応えのある麺、そして燻香のするチャーシュー。
チャーシューどぼん→レモン→割りスープと味変するのも好きです。
店舗情報
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| 住所 | 札幌市豊平区豊平4条3丁目1-1 |
| アクセス | 地下鉄東豊線学園前駅より徒歩8分 地下鉄東西線菊水駅より徒歩10分 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～21:00 [土日祝]11:00～21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | ビル前15台 |
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