【ラーメン】札幌場外市場内の『あらとん』は、醤油が自慢のお店！

2020/04/25ラーメン2コメント

札幌場外市場内の『あらとん 本店』は、2006年8月24日にオープンしたラーメン屋です。

豚骨スープに魚のアラを加えたスープは、今までにない味を引き出しています。
醤油ラーメンもいいですが、つけ麺も大変人気です。

メニュー

• 醤油らーめん（880円）
• あじ玉醤油らーめん（980円）
• あらとん特製醤油らーめん（1100円）
• つけ麺（900円）
• 濃厚つけ麺（1000円）
• あじ玉濃厚つけ麺（1100円）
• あらとん特製つけ麺（1120円）
• あらとん特製濃厚つけ麺（1220円）
• 辛つけ麺（920円）
• あらとん特製辛つけ麺（1140円）

反応

▪️場外市場 あらとん

▪️あじ玉濃厚つけ麺

突然食べたくなりコチラ！マジ美味い！
最近は店内も少し柔らかい雰囲気になりましたよね！
当初はアメフト選手みたいな男衆が厨房の中にギチギチ居たし無言の体育会的指導なんかを見て、田舎少年だった僕はこれがゴリゴリのラーメン屋か⁉️と興奮してました

— 豚骨カチョウ (@tonkotsukacho) March 26, 2020

あら焚き豚骨あらとん本店［醤油ら〜麺/並］¥880-
ずっーと食べたかったけどタイミング合わずやっと！
厨房には眼光鋭い高山店主。お久しぶりですm(_ _)m
やはり店主が居ると場の空気が引き締まって足繁く通った10年前と寸分違わない味が甦る。求めていた味旨スギィ！
鮮魚系はじまりの店、完飲。

— 二六 正博(ばんじゃ まさひろ) 🇯🇵 (@Vanjha26) March 1, 2020

二十四軒駅最寄、場外市場の｢あらとん｣ 特製醤油🍜。スープに醤油と魚粉の香りが高く鋭く並ぶ。半生かえし位のたれと魚粉は嫌な後味を打ち消し合う。豚骨や背脂は黒子で目立たず厚さを担当。太めの麺でのど越しは無理だが鋭いスープに良く合う。強いが重くなく満足度高い。一味胡椒混合?スパイスも👌

— とっち@駅メモ (@totch_stmemo) December 19, 2019

数日前に食べたあらとんが忘れられない。あらとん美味しい。
場外から仕入れた魚をあらにする手間ひま、魚の種類によって作り分けてるそうで。うま。季節によって楽しめる味。
麺はカネジン食品さん🍜

— minaco. (@syarima) November 17, 2019

あらとん醤油ラーメンおいしかったあ♥️
見た感じこってり系かと思ってたら、ごくごくのめちゃうさっぱり系だった…これはくせになる🐟🐷

— はみ🐏ﾌｧｰｰｰ (@hmy_mf) October 27, 2019

店舗情報

住所	札幌市中央区北10条西21丁目15-1 札幌場外市場
アクセス	地下鉄東西線二十四軒駅より徒歩6分
営業時間	10:45～売り切れ次第
定休日	月曜
駐車場	有