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北海道独自の食文化って結構あるよな

風習13コメント

1 : 2020/03/29(日) 21:27:01
お節を大晦日に食べるとか

 

2 : 2020/03/29(日) 21:27:47
米に牛乳かけるとか

 

3 : 2020/03/29(日) 21:27:52
おせちやなくてオードブルや
おせち食ったことない

 

4 : 2020/03/29(日) 21:28:10
いろんなもん融合させる
ラーメンにステーキとかスパゲッティにトンカツとか

 

5 : 2020/03/29(日) 21:28:13
赤飯に甘納豆とか

 

6 : 2020/03/29(日) 21:28:21
ルイベすき

 

7 : 2020/03/29(日) 21:28:38
いくらはふりかけ文化に憧れる

 

8 : 2020/03/29(日) 21:28:52
アイヌっぽい歴史を感じる食文化はないの?

 

9 : 2020/03/29(日) 21:28:59
ふつうはいくらなんて常に高級品やし

 

10 : 2020/03/29(日) 21:31:13
>>9
北海道でも高級品だけどな
高いのにふりかけ感覚で使う雑な家が多いだけ

 

11 : 2020/03/29(日) 21:29:17
煮魚にウスターソースかける奴おる

 

12 : 2020/03/29(日) 21:29:38
ルイベとかメフンや氷頭も一般的に
なってきたしなあ

 

13 : 2020/03/29(日) 21:30:18
ホッケ食うのって北海道独自の物だったのに21世紀になって一気に全国化したよなあ
ワイが東京に来た2007年は北海道料理専門店に行かないと食えなかった

 

14 : 2020/03/29(日) 21:30:44
イクラを家庭で普通に作るのは
さすがに北海道だけか

 

15 : 2020/03/29(日) 21:31:22
やきとり弁当食べてみたいンゴねえ

 

16 : 2020/03/29(日) 21:31:35
食文化とはちょっと違うけど
節分に大豆じゃなくて落花生捲く文化すこ

 

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1585484821/

ホッケ食べるのって昔は一般的じゃなかったんですか!?

日本の食文化史??旧石器時代から現代まで

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