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【ラーメン】白石本通の『北のとんこつ 麺かまくら』の評判は?朝ラーメンも美味しい?

ラーメン0コメント

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623 名前: なまら名無し 投稿日: 2018/05/11(金) 16:03:40 ID:b1ncX5Bg [ 2405:6583:8340:900:a969:67ae:dc91:7c4f ]
かまくら旨いねー
とんこつのうまさがしっかり出てるのに
臭みがほとんどない。店内もほぼ無臭。
女性店主の丁寧な仕事を感じました。
まるとも隣でも全然共存できると思いますよ。
特に朝と午後2時以降はワンコインで食べれるのもいいね。



626 名前: なまら名無し 投稿日: 2018/05/11(金) 20:46:05 ID:adLjRc1A [ pw126247010027.14.panda-world.ne.jp ]
>>623
逆に新鮮なげんこつ背ガラで
とんこつの臭み出す方が難しい
持ち越しスープの管理を怠ったり
豚頭とか入れなきゃ臭みは出ません

628 名前: なまら名無し 投稿日: 2018/05/11(金) 21:36:37 ID:SIc2Bi/Q [ 61-27-27-87.rev.home.ne.jp ]
無臭に決まってるだろww
スープは隣の工房で作ってるんだからwww

632 名前: なまら名無し 投稿日: 2018/05/13(日) 14:45:11 ID:MnYBObeg [ 61-27-27-87.rev.home.ne.jp ]
かまくら行ってきた
確かにうまいね、あれは
朝ラーはどうなんだろ


633 名前: なまら名無し 投稿日: 2018/05/13(日) 16:47:56 ID:Thfmbo2w [ 2405:6583:8340:900:9c8e:a32e:3b49:9c33 ]
朝ラーもスープは同じなんで旨かったですよ
平日のみなんでなかなか行きにくいけど
ズッパは週末だけ朝ラーやってて
今朝7時頃行ったら満席だったw
みんな朝から食うねー


check!

kamakura
麺かまくら
住所:札幌市白石区本通4丁目南1-15 三久ビル1F
 JR白石駅より徒歩12分
営業時間:7:00~10:00、11:00~16:00
※月曜、最終日曜は定休日
ホームページ:https://men-kamakura.jimdofree.com/

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