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【厚別区】去年閉店した『どんぐり森林公園店』はクッキー・バウムクーヘン工房として再稼働!

2019/08/12施設情報2コメント

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概要
2018年5月11日で閉店したパン屋『どんぐり森林公園店』ですが、再稼働することが分かりました。
従来のパン販売店ではなく、クッキー・バウムクーヘン専門工房兼店舗として稼働します。

この森林公園店は、大麻店の開店に伴い閉店となりました。
てっきり解体されるか他の店舗になると思っていましたが、どんぐりの店舗として復活します。

どんぐり森林公園工房』として4月中のオープンを目指しているとのことです。
住所札幌市厚別区厚別北4条5-1-5
アクセスJR森林公園駅より車で6分


求人サイトを見ると、製造スタッフだけでなく配達スタッフも募集していました。
こちらの工房から各店舗にクッキーやバウムクーヘンが配送されるのでしょう。

どんぐりとは
白石区南郷通に本社を置く、パン製造・販売会社です。
1983年3月に円山へ珈琲舎どんぐりをオープンして以来、札幌の人気パン屋として君臨し続けています。

中でもちくわパンは、道外の人にも認知されてきている人気商品です。
他にも定番の塩パン、カレーパン、クロワッサンなどももちろん人気です。
串ザンギという、北海道ならではの商品もあったりします。

どんぐりの店舗が無い区(南区・手稲区・清田区)からは、出店ほしいという声をよく耳にします。
それほど札幌市民に愛されているお店なのだと思います。
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