北海道限定！セブンイレブンにて、北海道小麦を使用した中華麺で仕上げた「ざるラーメン」を7月8日（火）より発売！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道の夏の風物詩のひとつである「ざるラーメン」を2025年7月8日（火）より期間限定で北海道内のセブン‐イレブンにて販売します。

「ざるラーメン」は古くから道民に親しまれている、地域になじみのあるメニューです。ざるそばの麺を「中華麺」に置き換え、ざるそばのめんつゆを「ラーメン向けに味付けしたつゆ」につけて食べるのが一般的です。

今回の「ざるラーメン」のつゆは、好評となっている「北海道産そば粉使用ざるそば」のモルディブ産の未凍結かつおから作ったかつお節を使用し、クリアな旨みのめんつゆを基に作ったつゆを使用しました。

おいしさの決め手となる中華麺については、北海道産小麦を使用しています。北海道ではこの中華麺をはじめ、うどん、パン類にも香りがよくモチモチとした食感が特長の北海道産小麦を使用した商品を数多く発売しています。

商品概要

■ざるラーメン

麺には北海道産小麦粉を使用し、しなやかでつるっとした喉ごしが特長の麺に仕上げています。つゆはかつお、昆布のだしをベースにかつお荒節の旨みを加えた、豊かな香りとだしの風味を感じられる仕立てとなっています。

※店舗によって価格が異なる場合があります。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了又は諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。
※画像はイメージです。
※情報は現時点でのものです。最新の情報はHPをご確認ください。